Салат с кальмарами на Новый год 2019

Вы здесь: Главная » Все про 2019 год » Салат с кальмарами на Новый год 2019

Основной ингредиент салатного блюда – консервированный кальмар. Именно этот гастрономический продукт задает вкусовой тон всему салату. Морской продукт отлично соседствует в блюде с морковью, свежим огурчиком, яйцами, сыром. Для заправки используется майонез!

Салат с кальмарами на Новый год 2019

Ингредиенты:

  • Кальмары консервированные (без кожицы) – 150 г;
  • Свежий огурец – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Яйцо куриное (по размеру – среднее) – 2 штуки;
  • Зелень (лук зеленый) – 0,5 пучка;
  • Сыр (можно Пармезан или аналогичный) – 100 г;
  • Майонез – 80 г;
  • Соль – на усмотрение;
  • Колбаса вареная и гвоздика в бутонах – для оформления.

Салат с кальмарами на Новый год 2019

Как на новый год 2019 сделать салат с кальмарами

  1. Для приготовления новогоднего салата с таким морским ингредиентом как кальмар из предложенных продуктов следует отварить (лучше, конечно же, заранее) морковку и куриные яйца. Данные продукты затем поставить прямо в кастрюле под холодную воду, чтобы потом они хорошо очищались, а заодно – остыли. Отварную морковку для салата с кальмарами очистить от кожуры, куриные яйца – от скорлупы. Наш салат будет слоеным, мы рекомендуем воспользоваться для его формирования либо подходящим салатником, либо подать салат порционно, применив кулинарное кольцо, как в нашем предложенном рецепте. Итак, измельчаем теркой отварную морковь и выкладываем из ингредиента первый слой. Данный слой следует смазать небольшим слоем майонеза.Салат с кальмарами на Новый год 2019
  2. Следующий слой будет из огурца. Сначала удаляем кожурку, чтобы наш салат был более нежным, а потом натираем ингредиент. Если выделилось много огуречного сока, то его нужно слегка отжать. Выкладываем огуречный слой, немного подсаливаем его.Салат с кальмарами на Новый год 2019
  3. Покроем слой из огурца натертыми яйцами. Этот слой нужно будет смазать майонезом.Салат с кальмарами на Новый год 2019
  4. Состав нашего слоеного салата с консервированными кальмарами разбавим колечками зеленого лука. Зелень предварительно промываем, а потом с помощью полотенца обсушиваем.Салат с кальмарами на Новый год 2019
  5. Дошла очередь и до ингредиента, который задает вкус всему праздничному салату – консервированным кальмарам. Перекладываем морепродукт на разделочную доску, нарезаем кусочками.Салат с кальмарами на Новый год 2019
  6. Выкладываем слой из измельченных кальмаров.Салат с кальмарами на Новый год 2019
  7. Смазываем слой из кальмаров майонезом.Салат с кальмарами на Новый год 2019. Пошаговый рецепт приготовления с фото
  8. Завершающий слой предложенного салатного блюда – сыр. Его следует измельчить на самой маленькой терке. Покрываем салат сырной стружкой.Салат с кальмарами на Новый год 2019. Пошаговый рецепт приготовления с фото
  9. Поскольку встречать мы будем год свиньи, то и салат предлагаем украсить подобающим образом, т.е. в форме мордочки поросенка (свинки). Использовать можно вареную колбасу для ушек, хвостика, ножек и пятачка. Для глазок возьмем гвоздику или маслины.Салат с кальмарами на Новый год 2019. Пошаговый рецепт приготовления с фото
  10.  Хорошо вам встретить год Свиньи 2019! Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких и родных!

Статьи по теме:

А что вы думаете по этому поводу? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением!

Для авторизации используйте соцсети (Facebook, Одноклассники, вКонтакте и др.), либо гостевой доступ.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.