Салат оливье на Новый 2019 год

Вы здесь: Главная » Все про 2019 год » Салат оливье на Новый 2019 год

Каждая хозяюшка считает приготовленный ею салат оливье самым вкусным и «правильным». Что ж, это утверждение можно принять во внимание, ведь любой повар волен проявлять на кухне фантазию и импровизировать с ингредиентами. В нашем салате оливье мы использовали отварные корнеплоды (это картошка и морковка), отварные куриные яйца, колбасу (предпочтение отдали сорту – копченая). Предоставленные ингредиенты мы «разбавили» свежим огурчиком, зеленым луком, консервированным горошком. В качестве заправки выбран майонез. А соль и молотый перчик «подкорректирует» вкус готового оливье на новый 2019 год.

Салат оливье на новый 2019 год

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая – 200 г;
  • Картофельные клубни – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Яйцо (по размеру – стандартное) – 2 шт.;
  • Огурец свежий – 1 шт.;
  • Лук зеленый – 4-5 перьев;
  • Горошек консервированный – 4 ст. л.;
  • Майонез – 4 ст. л.;
  • Соль, молотый перец – на усмотрение.

Салат оливье на новый 2019 год

Как приготовить оливье на новый 2019 год с колбасой и огурцом

  1. Конечно же, сначала отвариваем для нашего вкусного праздничного оливье картофель (прямо в кожуре, предварительно только промыв), морковку и яйца. Данные ингредиенты после варки остужаем и очищаем.Салат оливье на новый 2019 год
  2. Ну, а нарезку продуктов для салата предлагаем начать с копченой колбасы. Форма нарезки – мелкие кубики.Салат оливье на новый 2019 год
  3. Аналогичным способом измельчаем свежий огурчик, с которого желательно срезать кожуру.Салат оливье на новый 2019 год
  4. Яйца для салатного блюда мелко порубим, используя удобный способ. Добавляем нарезку из отварных яиц к ингредиентам в миску.Салат оливье на новый 2019 год
  5. Подготовленные клубни и морковку нарезаем на разделочной поверхности в форме кубиков, соразмерных колбасным кубикам.Салат оливье на новый 2019 год
  6. Горошек сначала выкладываем на сито, а потом уже кидаем его в миску к измельченным ингредиентам.Салат оливье на новый 2019 год
  7. Состав новогоднего салата оливье разнообразим свежим зеленым лучком. Зелень сначала перед нарезкой промоем и обсушим на тканом полотенце, а потом нарежем тонкими колечками.Салат оливье на новый 2019 год
  8. Заправляем продукты салата оливье майонезом.Салат оливье на новый 2019 год
  9. Не забываем бросить специй по своему вкусу. Красный молотый перчик в салате можно заменить вашей любимой приправкой, которая подходит для салатных блюд.Салат оливье на новый 2019 год
  10. Перемешиваем.Салат оливье на новый 2019 год. Пошаговый рецепт приготовления
  11. Новогоднее блюдо – салат оливье с колбасой — готово! Подаем его на праздничный стол, немного подержав на полке холодильника.Салат оливье на новый 2019 год. Пошаговый рецепт приготовления
  12. Всем приятного и вкусного праздничного аппетита!

ЧИТАТЬ ЕЩЁ:

А что вы думаете по этому поводу? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением!

Для авторизации используйте соцсети (Facebook, Одноклассники, вКонтакте и др.), либо гостевой доступ.

Поделки к 9 мая 2019

День Победы в нашей стране особый праздник. Он напоминает нам о героическом прошлом российских воинов,…

Подробнее...